Dieses Haselnussmus besteht zu 100% aus gerösteten, geschälten Haselnüssen, ohne Zusatzstoffe. Es ist auffallend cremig und aromatisch, weil bett'r -Nussmuse um ein Vielfaches feiner vermahlen werden als üblich. Deswegen werden sie auch nicht so leicht fest.
Haselnüsse sind so lecker und aromatisch, daß sie bei uns Nusszutat Nummer 1 beim Backen sind.
Sie können mit diesem Mus aber nicht nur Nachtische, sondern auch Soßen machen und herzhafte Gerichte würzen.