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Frierss Kärntner Schinkenspeck

1000 Gramm Stück
Art. Nr.: 00-697015
Frierss Kärntner Schinkenspeck

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Aufbewahrung

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Frierss Kärntner Schinkenspeck
Art. Nr.: 00-697015

Frierss Kärntner Schinkenspeck

von Frierss

1000 Gramm Stück

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Rohschinken höchster Güte aus Kärnten, wo Speck Tradition hat.
Nur ausgesuchte Schinken österreichischer Schweine mit feiner Marmorierung und zartem Fettrand werden für diese Spezialität verwendet.
Handgesalzen nach alter Tradition und mit edlen Naturgewürzen verfeinert, wird der Kärntner Schinkenspeck klassisch über Buchenholz geräuchert. Anschließend reift diese Spezialität 4 Monate in klarer Bergluft bis er seine vollen Geschmack entfaltet.
Kenner und Genießer überzeugt der erstklassige Kärntner Schinkenspeck mild im Geschmack und besonders zart - höchster Speckgenuss!
Ausgezeichnet mit DLG Gold 2017.

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