Dieser glänzend gelbe bis goldgelbe Most bezaubert mit seiner frischen Säure und einem ausgeprägten, sortentypischen Aroma, das an frische Birnen, Brennessel und Zitrusfrüchte erinnert. Eine Kombination, die besondere Frische am Gaumen hervorbringt und auf Grund der Leichtigkeit - nur 5,5 Vol.-Prozent Alkohol - von Natur aus mit herben, vollmundigen Gerbstoffen ausgestattet ist. Leichter Restzucker verleiht ihm eine gewissen Lieblichkeit oder, wie manche meinen, charmante Süße! Wie alle Obstweine: jung und frisch trinken!