Vorarlberger Mehl Glatt

Das glatte Vorarlberger Mehl ist identisch mit der Profi-Bäcker-Qualität, die die meisten Vorarlberger Bäcker verwenden. Reines Naturprodukt, hergestellt aus sorgfältig ausgesuchten Weizensorten mit besten Back- und Kochergebnissen. Vorallem geeignet für helle Brotsorten, gezogenem Apfelstrudel, für Mehlschwitze und zum Binden von Saucen.