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Start der Kürbiszeit

Jetzt haben köstliche Kürbisse ihren Auftritt! Sie sind gesund, kalorienarm, aromatisch und vielseitig! Der Kürbis ist ein echter Allrounder - von Suppen bis zur Beilage. Sein Fleisch steckt voller Vitamine und Antioxidantien, die unsere Immunabwehr zur Höchstleistung treiben. Besonders die Sorten mit orangem Fruchtfleich gelten als Vitaminbomben. Entdecken Sie jetzt die Welt der Kürbisse.

Kürbisarten entdecken

Eine der beliebtesten Kürbisart ist der Hokkaido, dieser kann ohne geschält werden zu müssen, samt Schale gebraten oder gekocht werden. Perfekt für alle denen das Schälen des Kürbisses einfach zu lange dauert. Kürbisse sollten nach dem Aufschneiden in Klarsichtfolie gehüllt werden - so sind sie ca. 1 Woche im Kühlschrank haltbar.

Kürbiskernöl

Nussig, grün und zähflüssig - so sieht das perfekte Kürbiskernöl aus und so soll es sein. Kürbiskernöl ist vielseitig.
Egal ob für Salate oder zum Verfeinern von Suppen oder anderer Gerichte.

Mehr Kürbisprodukte

Natürlich kann man mit Kürbissen noch viel mehr anstellen, als sie einfach nur zu braten oder zu kochen.
Man kann viele andere Produkte herstellen, wie zum Beispiel Aufstriche, Kerne oder Brot. Der Kürbis bietet viele Möglichkeiten.

Kürbis-Apfel-Kren-Suppe mit Croûtrons

Sind Sie jetzt auf den Geschmack gekommen? Dann probieren Sie doch eines unserer Kürbis-Rezepte!
Diese Kürbis-Suppe ist perfekt als Vorspeise und wird Ihre Liebsten bestimmt zum Staunen und Genießen bringen.