Seit Jahrhunderten Heimat einer einzigartigen Käsetradition.
Aus der Schweiz kommen weltbekannte Käsemarken. Dazu gehören z. B. Appenzeller®, der als würzigster Schweizer Käse gilt, und Le Gruyère AOP, der wegen seines typisch fruchtig-kräftigen Aromas geschätzt wird.
- Emmi Le Gruyere AOP mild
Emmi Le Gruyere AOP mild
5,99 €
- Emmi Appenzeller Mild-Würzig
Emmi Appenzeller Mild-Würzig
5,99 €
Schweizer Käse – schmeckt zu jeder Gelegenheit
Die Schweizer lieben seit jeher die Abwechslung. Kein Wunder, dass so leckere Käsegerichte wie Raclette und Fondue hier erfunden wurden. Schweizer Käse ist so vielseitig wie kaum ein anderes Lebensmittel und passt immer – auch in der aktuellen Trendküche, wie z. B. Streetfood, Fingerfood oder als kleiner Snack zwischendurch. Entdecken Sie unsere sommerliche Auswahl an Rezeptideen und lassen Sie sich zu eigenen Kreationen inspirieren!
Bunter Perldinkelsalat mit Appenzeller®
4 Personen | Leicht
200 g Appenzeller® Mild-Würzig
300 g Perldinkel (Dinkel-Reis)
150 g Cherrytomaten
1 Handvoll Kapernblüten
1 Handvoll schwarze Oliven
Olivenöl
Salz, Pfeffer
einige frische Minzblättchen
Clubsandwich mit Appenzeller® und Bündnerfleisch
4 Personen | Leicht
4 Scheiben Appenzeller® Mild-Würzig
8 Scheiben Toastbrot, geröstet
Balsamico-Creme
Salatblätter
12 Scheiben Bündnerfleisch
75 g Karotten, geriebenen
¼ Gurke, ungeschält, in Scheiben geschnitten
8 Tomatenscheiben
2 hartgekochte Eier, in Scheiben geschnitten
Mais-Tortillas mit Schinken, Avocado und Le Gruyère AOP
4 Personen
200 g Le Gruyère AOP Classic, in Scheiben
4 Mais-Tortillas
4 Scheiben gekochter Schinken
1 Avocado
20 g Butter