Das nöm Genusssortiment
Ob kochen, backen, verrühren oder einfach nur pur genießen: Bei nöm ist für jeden Geschmack etwas dabei. Beste regionale Milch aus Niederösterreich, dem Burgenland und der Oststeiermark, wird für die nöm Markenprodukte zu hochwertigen Milchprodukten fein veredelt. Da fällt es leicht genussvoll frisch zu bleiben. Ganz nach dem Motto: nöm Bleib frisch.
PROteinpower mit nöm PRO
Die nöm PRO Produkte sind proteinreich, fettarm, ohne Zuckerzusatz und damit die perfekten Begleiter für alle, die nicht nur Vorsätze, sondern Ziele haben. Mit 35 g Protein bieten die Drinks den perfekten togo-Genuss und sind ungekühlt haltbar - ideal für jede Sporttasche. Die nöm PRO Topfencremen und nöm PRO Puddings sind der optimale high protein Löffelgenuss, um sich auch nach dem Training etwas Gutes zu tun.
Fad oder fru fru?
Durch die einzigartige Kombination aus erfrischender Sauermilch und feinstem Fruchtpüree schmeckt unser fru fru garantiert nicht fad.
Nimm‘s leicht mit nöm fasten
Für das besonders leichte Genusserlebnis steht das köstliche Produktsortiment der Marke nöm fasten. Fettarm, ohne Zuckerzusatz und mit hohem Proteingehalt folgen die Produkte dem Trend und sind perfekt für ernährungsbewusste Genießer, die auf leichte Ernährung und besten Geschmack Wert legen.
Genuss ohne Kompromisse
Ohne Kompromisse genießen mit den laktosefreien Produkten von nöm. Neben den laktosefreien Basisprodukten von nöm l.free gibt es auch das köstliche nöm mix Vanille und den beliebten nöm Kakao, für besten Geschmack und Wohlbefinden. Einfach laktosefrei genießen.
nöm Genuss Rezepte
Frühstücksbowl
15 min
2 Personen
Leicht
Zutaten
| 200 g | frische Beeren |
| 2 | Bananen, in Stücke geschnitten - gefroren |
| 100 ml | nöm Vollmilch 3,5% |
| 1 Handvoll | frische Beeren nach Belieben |
| Kokosflocken | |
| Minze |
Zubereitung
Die gefrorenen Bananenstücke und die Beeren mit der Milch in einen Hochleistungsmixer eg-ben und so lange pürieren, bis eine sämige Masse entstanden ist.
Die Beeren-Bananen-Milch-Masse auf zwei Schüsseln aufteilen.
Mit frischen Beeren, Kokosflocken und frischer Minze garnieren und sofort servieren.
Tipp: Anstatt frischer Beeren können auch gefrorenen Beeren verwendet werden. Bei der Verwendung von gefrorenen Beeren 140ml Milch verwenden.
Mango Lassi
5 min
2 Personen
Leicht
Zutaten
| 1 | reife Mango |
| 300 g | nöm Natur-Joghurt gerührt 3,6% |
| 1 | Limette |
| 200 ml | Wasser |
Zubereitung
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.
Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Anschließend mit dem Joghurt, dem Limettensaft und dem Wasser in eine Schüssel geben und mithilfe eines Stabmixers pürieren.
Das Mango Lassi vor dem Servieren mindestens eine Stunde kalt stellen.
Um das Mango Lassi zweifärbig zu servieren, das Fruchtfleisch mit 1/3 vom Joghurt und Wasser pürieren. Das restliche Joghurt und Wasser miteinander vermengen und zuerst in die Gläser leeren, anschließend die Fruchtmasse vorsichtig darauf verteilen.
Schichtdessert mit Pudding aus Kakomilch
15 min
5 Personen
Leicht
Zutaten
| 500 ml | nöm Kakaomilch 1,5% |
| 45 g | Maisstärke |
| 80 g | Biskotten |
| 1 Pkg. | nöm Topfen |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 100 ml | nöm Schlagobers |
| frische Beeren | |
| Minze |
Zubereitung
Die Kakaomilch in einen Topf geben und erhitzen.
6 EL erhitzte Kakaomilch in eine kleine Schüssel geben, die Maisstärke hinzugeben und einrühren bis eine homogene Masse entstanden ist. Diese Masse unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen in die heiße Kakaomilch in den Topf geben. Solange unter Rühren weiter köcheln lassen, bis die Masse eindickt. Anschließend den Topf vom Herd ziehen und den Pudding abkühlen lassen.
Die Hälfte des Puddings zur Seite stellen und vollständig erkalten lassen.
Den noch warmen Pudding auf 5 Gläser aufteilen.
Anschließend je 1-2 Biskotten zerbrechen und auf den Pudding im Glas legen, leicht andrücken sodass die Biskotten im Pudding versinken.
Den erkalteten Pudding mit dem Topfen und dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren.
Anschließend diese Masse auf die Gläser verteilen und kalt stellen.
Garnierung:
Das Schlagobers in eine Schüssel geben und steif schlagen.
Das steif geschlagene Schlagobers in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf das Schichtdessert aufdressieren.
Frische Beeren und Minze nach Belieben auf dem steif geschlagenen Schlagobers verteilen.
Sofort servieren.
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