Verkostungsnotiz Rosé Schilcher Klassik Weststeiermark DAC: Frucht wird hier groß geschrieben. Von aromatischen, kleinen Walderdbeeren bis Waldmeister reicht der Aromabogen in der Nase. Am Gaumen schlank und kompakt mit einer feinkörnigen Säure und schönem Fruchtspiel tanzt der Wein regelrecht auf der Zunge. Ein klassischer, animierender und trinklustiger Schilcher wie er sein soll.

• Speisenbegleitung: Zur feinen Speckjause, Antipasti, Fischgerichten, Bitterschokolade, Süßwasserfisch, Backhendl, Surschnitzel und Antipasti
• 8-10° Trinktemperatur