Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschliessen
Schwefeldioxid und Sulphite
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~919kJ ~219kcal
Fett
~7,7g
davon gesättigte Fettsäuren
~3,1g
Kohlenhydrate
~30g
davon Zucker
~3,3g
Ballaststoffe
~1,5g
Eiweiß
~6,6g
Salz
~1,6g
Produktbezeichnung
Kartoffelteig gefüllt mit feiner Wurstfülle roh,
tiefgekühlt
Verwendung
Sieden - Zubereitung der Speise in kochendem Wasser Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. Nach neuerlichem Aufkochen des Wassers die Hizte reduzieren, danach weitere 18 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.
Daempfen- Das Wasser wird bis zum verdampfen aufgekocht. Dampf transportiert Hitze Die tiefgekühlten Knödel auf ein befettetes Lochblech legen und ca. 20 Minuten bei 100°C dämpfen.
Aufbewahrung
Aufbewahrung:*- Fach
(-6°C): 1 Woche; ** - Fach (-12°C): 2 Wochen; *** -
Fach/Tiefkühltruhe (-18°C) mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
Nach dem Auftauen nicht wieder
einfrieren! Rohes Produkt - vor dem Verzehr
durcherhitzen!
Abmessungen
Bruttogewicht: 1,05 Kilogramm
Nettogehalt: 1 000 Gramm
Hersteller
Weinbergmaier GmbH Austria 4493 Wolfern, Leopold-Werndl-Straße 1
