Ackerl Wurstknödel

  • 1 000 g Packung
7,99 €
1 kg 7,99 €

Ackerl Wurstknödel

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Über das Produkt

Die Wurstknödel von Ackerl bestehen aus Kartoffelteig und einer Füllung aus Wurstbrät. Sie passen hervorragend zu Krautsalat oder grünem Blattsalat.
  • Tiefkühlware
  • einzeln entnehmbar
  • 75 % Teig, 25 % Füllung
Art. Nr.: 00-412318
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: Wasser, Wurstfülle 25 % (Wiener Wurst 77 % [Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürze, Stabilisator: Polyphosphate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Rauch], Selchspeck 12 % [Schweinespeck, Speisesalz, Rauch],
Rindfleisch 5 %, Schweinefleisch 5 %, Gewürze, Speisewürze, Gewürzextrakte), WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 12 % (Kartoffeln, natürliche Aromen), Stärke, WEIZENGRIESS, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), Rapsöl.
Kann Spuren von Milch, Ei, Schalenfrüchte, Soja, Sellerie und Sulfit enthalten.
Allergene

Kann Spuren enthalten von

  • Sojabohnen und -erzeugnisse
  • Sellerie und -erzeugnisse
  • Eier und -erzeugnisse
  • Milch und Milcherzeugnisse
  • Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschliessen
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Enthält - Ist im Produkt enthalten

  • Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie~919kJ
~219kcal
Fett~7,7g
davon gesättigte Fettsäuren~3,1g
Kohlenhydrate~30g
davon Zucker~3,3g
Ballaststoffe~1,5g
Eiweiß~6,6g
Salz~1,6g
Weitere Produktinformationen
Produktbezeichnung
Kartoffelteig gefüllt mit feiner Wurstfülle roh, tiefgekühlt
Verwendung

Sieden - Zubereitung der Speise in kochendem Wasser
Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. Nach neuerlichem Aufkochen des Wassers die Hizte reduzieren, danach weitere 18 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.

Daempfen- Das Wasser wird bis zum verdampfen aufgekocht. Dampf transportiert Hitze
Die tiefgekühlten Knödel auf ein befettetes Lochblech legen und ca. 20 Minuten bei 100°C dämpfen.

Aufbewahrung

Aufbewahrung:*- Fach (-6°C): 1 Woche; ** - Fach (-12°C): 2 Wochen; *** - Fach/Tiefkühltruhe (-18°C) mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Rohes Produkt - vor dem Verzehr durcherhitzen!

Abmessungen

Bruttogewicht: 1,05 Kilogramm

Nettogehalt: 1 000 Gramm

Hersteller

Weinbergmaier GmbH
Austria 4493 Wolfern, Leopold-Werndl-Straße 1

Kontakt

Weinbergmaier GmbH
Austria 4493 Wolfern, Leopold-Werndl-Straße 1
Ackerl
office@weinbergmaier.at

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
Weitere Informationen
Weitere Hinweise

GHS (M212):

FALSE

Produktbild (M378):

WEBSITE

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