Bei erlegtem Wild können selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion Reste des Geschossteils enthalten sein.
Produktbezeichnung
Hirschrollbraten aus der Schulter, frisch
Produktionsland
Österreich
Aufbewahrung
Gekühlt lagern bei + 0 °C bis + 4 °C
Nicht für den Rohverzehr geeignet. Nur in durchgegartem Zustand verzehren (Kern +80°C). Rohes Fleisch und dessen Kontaktflächen nicht mit anderen zum Rohverzehr bestimmten Lebensmitteln in Berührung bringen. Verpackung, Fleischsaft sorgfältig entsorgen. Kontaktflächen, Gegenstände und Hände gründlich reinigen. Temperatur bei der Bearbeitung des Lebensmittels beachten. Informationen unter www.bmg.gv.at (Suchbegriff: Richtig und sicher Kochen). Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
