BILLA Genusswelt Pergamena di Pane Guttiau al Rosmarino 100g Sadisches Fladenbrot mit Rosmarin ist ein traditionelles Fladenbrot aus Sardinien, das für seine dünne Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Dieses wird aus grob gemahlenem Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe und extra nativem Olivenöl hergestellt. Das Pergamena ist eine köstliche Variante des klassischen Pane Guttiau, das durch einen besonderen dünnen und luftigen Teig ausgezeichnet wird. Eine weitere Besonderheit sind die typischen Luftbläschen, welche während dem einzigartigen und handwerklichen Herstellungsprozess entstehen. Diese Bläschen verleihen dem Pergamena charakteristische Textur und machen es zu einem echten Genuss.
