Wien beherbergt das einzige Weinbaugebiet der Welt, das zur Gänze innerhalb der Grenzen einer Metropole liegt. Das Weingut Wien Cobenzl zählt dabei zu den bedeutendsten heimischen Weinbaubetrieben und ist seit über 110 Jahren im Besitz der Stadt Wien. Hier werden aus rund 60 Hektar Weingärten in Grinzing, am Nussberg und am Bisamberg herausragende Qualitätsweine gekeltert. Entsprechend der Größe und der Vielfalt an Lagen und Rebsorten gibt es ein breites Angebot an Qualitätsweinen.
Verkostungsnotiz: Leuchtendes, intensives Goldgelb. Im Bukett reife Frucht mit feiner, zarter Patina, gelbe Steinobstnoten mit einem Hauch Exotik, Honigmelone und Honignoten. Am Gaumen 'süß-saurer' Effekt, saftige Säurepikanz und zarte Restsüße halten gekonnt die Balance, mit sortentypischen Akzenten.
Speisenempfehlung: Eleganter Begleiter, besonders zu Fischgerichten und asiatischen Speisen.
