Die 18 Monate Lagerung in Fässern aus amerikanischer Eiche bringen eine ungeahnte Geschmacksexplosion hervor, bei der der fruchtige Charakter in überwältigender Weise in den Vordergrund tritt. Nach dieser Lagerung ruht der Wein in einem Spezialkeller bis die Tannine weich geworden sind und der Wein seinen charakteristischen Geschmack erreicht hat. So entsteht der unvergleichliche Geschmack von purer Leidenschaft!
Weincharakter: Der Wein ist von kirschroter Farbe. Im Geschmack ist er reif und voll mit Impressionen von roter Frucht, Gewürzen, Holz und Vanille. Er endet mit einem außerordentlich langen Abgang.
Essbegleitger: Ein Wein, der sich als exzellenter Begleiter zu dunklem Fleisch, kräftigen Käsesorten, Salami und Hausmannskost empfiehlt.
