Für jede Meeresfrucht-Praline verwenden wir eine Mischung aus feinster belgischer dunkler, weißer und Milchschokolade. Und das Rezept für die berühmte Haselnuss-Nougat-Füllung? Das ist ein gut gehütetes Geheimnis unserer Meisterchocolatiers. Wir verwenden für unsere Pralinen ausschließlich nachhaltig angebauten Fairtrade-Kakao. Unsere Kakaobauern erhalten einen fairen Preis für ihr Produkt. Damit leisten wir einen Beitrag zur Chancengleichheit für alle.