Hofstädter Bauernpresswurst Scheiben

Eine Jause wie früher: Presswurst mit Essig, Öl und Zwiebeln. Dazu gibt¿s knuspriges Brot oder auch Bratkartoffeln. Eine ergiebige und schnell hergerichtete Speise. Für die Presswurst werden magere, gewürfelte Fleischstücke und Gewürze in Aspik eingelegt.