Küchenhygiene ist wichtig. Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen (mind.75°C)
Fettgehalt geringer als 10%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 12%
Unter Schutzatmosphäre verpackt
AT-20293-EG
Ursprung Österreich
Produktbezeichnung
Hühner Faschiertes von der Oberkeule, frisch
Produktionsland
Österreich
Aufbewahrung
Gekühlt lagern bei max. +4°C
unmittelbar verarbeiten
Abmessungen
Bruttogewicht: 0,4 Kilogramm
Nettogehalt: 400 Gramm
Hersteller
BILLA AG Billa AG, IZ NÖ Süd, Straße 3, Objekt 16, 2355 Wr. Neudorf