Für alle, die weniger Fleisch essen und dabei nicht auf Geschmack und Nährstoffe verzichten wollen.
Wir wählen unsere Erbsen sorgfältig aus und kombinieren das wertvolle Protein der Erbse mit feinen Gewürzen und Kräutern. So schaffen wir ein einzigartiges Geschmackserlebnis aus 100% Pflanzenpower und kreieren damit köstliche Gerichte. Reich an Protein. Diesen Unterschied schmeckt man einfach.
Art. Nr.: 00-383238
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: Erbsenprotein rehydriert (65%), Rapsöl, Zwiebel, HAFERPROTEIN, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Kartoffelflocken, WEIZENGLUTEN, Stabilisator: Methylcellulose*, Salz, Apfelessig, GERSTENMALZEXTRAKT, HAFERVOLLKORNMEHL, Erbsenfaser, Karottensaftkonzentrat, Gewürze, Lauch, Pastinake, Kräuter, Weißkohl, Knoblauch, Karotte, Tomate, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. *Methylcellulose wird aus Pflanzen gewonnen und verleiht unserem vegetarischen Faschierten Form und Textur.
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~784kJ ~188kcal
Fett
~10g
davon gesättigte Fettsäuren
~1,3g
Kohlenhydrate
~6,2g
davon Zucker
~0,9g
Ballaststoffe
~2,5g
Eiweiß
~17g
Salz
~1,4g
Eisen
~5,5mg
Zubereitet
Zubereitet
1 Portion
Energie
~1 689kJ ~404kcal
Fett
~28g
davon gesättigte Fettsäuren
~3g
Kohlenhydrate
~7,1g
davon Zucker
~1g
Ballaststoffe
~2,9g
Eiweiß
~20g
Salz
~1,6g
Eisen
~6,3mg
Weitere Produktinformationen
Produktbezeichnung
VEGETARISCHES GRANULAT auf Basis von Erbsenprotein, gewürzt.Tiefgekühlt
Produktionsland
Deutschland
Verwendung
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze Im Backrohr: Backrohr auf 200°C Ober- und Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen. Legen Sie das vegetarische Faschierte unaufgetaut auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Auf mittlerer Schiene ca. 7-9 Minuten garen. Nach halber Backzeit wenden.
Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet In der Pfanne: Geben sie ca. 1 EL Öl in eine erhitzte beschichtete Pfanne. Gewünschte Menge an vegetarischem Faschierten unaufgetaut in die Pfanne geben. Unter mehrmaligem Rühren ca. 3-5 Minuten garen. Je nach Geschmack würzen bzw. einem Gericht/einer Sauce hinzufügen. Bei geformten Bällchen/Burgern entsprechend länger braten und durchgaren.
Aufbewahrung
Hinweis für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Codierfeld unten
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Legen Sie Wert auf eine fettarme Zubereitung, so
bereiten Sie das vegetarische Faschierte im Backrohr
zu. Zum Formen entweder einige Stunden im
Kühlschrank, oder bei 180 Watt für 5 Min. in der
Mikrowelle auftauen lassen und dann z.B. zu
köstlichen vegetarischen Bällchen formen.
Bitte achten Sie darauf, dass das Produkt vor dem Genuss vollständig durcherhitzt ist!
Die ideale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Küchengerät ab.
Abmessungen
Bruttogewicht: 251 Gramm
Nettogehalt: 230 Gramm
Hersteller
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf
Kontakt
Iglo Austria Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf 0810 300 407
