Kleine Süßkartoffeln sind wahre Alleskönner: Sie garen schneller, lassen sich wunderbar als Mini-Ofenkartoffeln genießen und eignen sich perfekt für Bowls, Blechgerichte oder schnelle Pfannengerichte. Besonders aromatisch werden sie, wenn man sie im Ganzen röstet - außen leicht karamellisiert, innen herrlich cremig.