Ja! Natürlich Emmentaler gerieben
150 g Packung
Art. Nr.: 00-414518
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Ja! Natürlich Emmentaler gerieben
von Ja! Natürlich
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Der Ja! Natürlich Emmentaler ist ein Rohmilchkäse und wird aus bester silofreier Bio-Heumilch gekäst. Den gschmackigen Emmentaler gibt es auch schon fertig gerieben - ideal zum Überbacken und Gratinieren!
Dass Bio-Käse so viele Liebhaber findet, hat seine Gründe. Zum einen ist das Besondere die Qualität der Milch. Denn die Art des Futters und die artgerechte Tierhaltung machen sich im Geschmack bemerkbar. Zum anderen steht bei Bio-Käse nicht die rasche Fertigung von Einheitsware im Vordergrund, vielmehr wird eine natürlich lange Reifezeit unter optimalen Bedingungen garantiert. Bei der Herstellung und Reifung wird auf Zusatzstoffe verzichtet.
Hartkäse weist den höchsten Anteil an Trockenmasse auf, der maximale Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse beträgt 56 %. Je niedriger der Wasseranteil, umso härter ist der Käse. Ein Hartkäse reift durchschnittlich 3 Monate, kann aber auch 1 Jahr und länger betragen.
Gereifte Käse sind von Natur aus lactosefrei.
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Der Ja! Natürlich Emmentaler ist ein Rohmilchkäse und wird aus bester silofreier Bio-Heumilch gekäst. Den gschmackigen Emmentaler gibt es auch schon fertig gerieben - ideal zum Überbacken und Gratinieren!
Dass Bio-Käse so viele Liebhaber findet, hat seine Gründe. Zum einen ist das Besondere die Qualität der Milch. Denn die Art des Futters und die artgerechte Tierhaltung machen sich im Geschmack bemerkbar. Zum anderen steht bei Bio-Käse nicht die rasche Fertigung von Einheitsware im Vordergrund, vielmehr wird eine natürlich lange Reifezeit unter optimalen Bedingungen garantiert. Bei der Herstellung und Reifung wird auf Zusatzstoffe verzichtet.
Hartkäse weist den höchsten Anteil an Trockenmasse auf, der maximale Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse beträgt 56 %. Je niedriger der Wasseranteil, umso härter ist der Käse. Ein Hartkäse reift durchschnittlich 3 Monate, kann aber auch 1 Jahr und länger betragen.
Gereifte Käse sind von Natur aus lactosefrei.
Dass Bio-Käse so viele Liebhaber findet, hat seine Gründe. Zum einen ist das Besondere die Qualität der Milch. Denn die Art des Futters und die artgerechte Tierhaltung machen sich im Geschmack bemerkbar. Zum anderen steht bei Bio-Käse nicht die rasche Fertigung von Einheitsware im Vordergrund, vielmehr wird eine natürlich lange Reifezeit unter optimalen Bedingungen garantiert. Bei der Herstellung und Reifung wird auf Zusatzstoffe verzichtet.
Hartkäse weist den höchsten Anteil an Trockenmasse auf, der maximale Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse beträgt 56 %. Je niedriger der Wasseranteil, umso härter ist der Käse. Ein Hartkäse reift durchschnittlich 3 Monate, kann aber auch 1 Jahr und länger betragen.
Gereifte Käse sind von Natur aus lactosefrei.
Eigenschaften
Gekühlt
Wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Kennzeichnung
Nährwerte
Nährwertanspruch:
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-
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| Nährwert | Tages % | |
|---|---|---|
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Allgemeine Informationen
Produktbezeichnung
Alkoholgehalt
%
Herkunftsland
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Abmessungen
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Kontakt
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Aufbewahrung
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-
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Allergene und Zutaten
Allergie Indikatoren
Allergene
Zutaten
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