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Ja! Natürlich Entenkeulen Sous - Vide

Ja! Natürlich
  • 400 g Packung
9,99 €
1 kg 24,98 €
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Ja! Natürlich Entenkeulen Sous - Vide

Ja! Natürlich
  • 400 g Packung
9,99 €
1 kg 24,98 €

Über das Produkt

Derzeit sind mehrere Varianten dieses Produkts im Umlauf. Für weitere Informationen zu den Änderungen, beachten Sie bitte die Hinweise unter "Zutaten und Inhaltsstoffe".
Die Ja! Natürlich Bio-Freilandenten stammen von ausgewählten Bio-Betrieben aus Österreich. Die schonende Sous Vide Garung macht das Fleisch besonders zart und saftig. Die Keulen können in wenigen Minuten in der Pfanne, Backrohr oder am Grill zubereitet werden. Feine Bio-Gewürze runden den Geschmack ab.

  • Ständige Bewegungsfreiheit
  • 100% Bio-Fleisch aus Österreich
  • In wenigen Minuten zubereitet
  • Besonders zart
    • Art. Nr.: 00-721757
    Glutenfrei
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    Zutaten und Inhaltsstoffe

    Derzeit sind mehrere Varianten dieses Produkts im Umlauf. Bitte beachten Sie, dass sich insbesondere Zutaten, Nährwerte, Allergene, die Verpackung sowie sonstige Produktinformationen zwischen den Varianten unterscheiden können.
    Für genauere Informationen zu den Änderungen sowie etwaigen abweichenden Zusammensetzungen, vergleichen Sie bitte die Produktinformationen der verschiedenen Varianten! 
    Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, kontrollieren Sie die Ware bitte bei der Übernahme im Markt sorgfältig. Maßgeblich sind die Angaben auf dem jeweils abgegebenen Produkt.

    Zutaten
    Entenkeulen*, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange*.
    *aus biologischer Landwirtschaft
    Nährwerte
    Unzubereitet
    Unzubereitet
    100 Gramm
    Energie229kcal
    952kJ
    Fett17g
    davon gesättigte Fettsäuren5g
    Kohlenhydrate0g
    davon Zucker0g
    Eiweiß19g
    Salz1,5g
    Weitere Produktinformationen
    verpflichtende Kennzeichnung
    AT-42117-EU AT-BIO-902 Österreich Landwirtschaft
    Produktbezeichnung
    Bio-Entenkeulen mit Knochen, vakuumvorgegart, gewürzt
    Produktionsland
    Österreich
    Verwendung

    Backrohr
    Die Entenkeulen aus dem Beutel nehmen und für ca. 13 Minuten bei 220 °C bei Ober- und Unterhitze braten.

    Griller
    Die Keulen aus dem Beutel nehmen, beidseitig ca. 4¿5 Minuten bei indirekter Hitze grillen. Je nach Grilltemperatur
    und gewünschtem Bräunungsgrad kann die Grillzeit variieren.

    Pfanne
    Die Keulen aus dem Beutel nehmen, auf jeder Seite ca. 4¿5 Minuten in Öl anbraten, mit der Hautseite beginnen. Vor dem Aufschneiden 1¿2 Minuten rasten lassen.

    Aufbewahrung

    Gekühlt bei 0 bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen für den unmittelbaren Verzehr bestimmt. Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen (mind. 75 °C).

    Abmessungen

    Bruttogewicht: 0,481 Kilogramm

    Nettogehalt: 400 Gramm

    Hersteller

    Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
    Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf

    Kontakt

    Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
    Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf
    info@janatuerlich.at
    +43 2236 600 6950

    Labelinformationen

    Umwelt und Verpackung:

    EU Bio Siegel EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
    Weitere Informationen
    Weitere Hinweise

    Ernährungsart (M034):

    Glutenfrei - Spezifiziert als geeignet für eine glutenfreie Diät

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