Ja! Natürlich Goldhirse

Ja! Natürlich Goldhirse stammt ausschließlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft aus Österreich.



Hirse ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und besonders für die Vollwerternährung und für Kinder zu empfehlen, ebenso wie für Personen mit Glutenunverträglichkeiten, da Hirse von Natur aus glutenfrei ist.



Im Vergleich zu anderen Getreidesorten verfügt die Hirse über einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen wie bspw. Silizium und Eisen. Im Öl der Hirse sind Vitamin E, Provitamin A und verschiedene B-Vitamine enthalten, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können.



Ja! Natürlich Goldhirse eignet sich hervorragend für Frischkorngerichte, Suppen und Aufläufe.



Grundrezept: Die Hirse waschen, 250 g in zirka 500 ml Wasser zum Kochen bringen, die Hirse 25 Minuten köcheln und danach 10 Minuten quellen lassen.