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Ja! Natürlich Laktosefreie Vollmilch 3.5%
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Art. Nr.: 00-802950

Ja! Natürlich Laktosefreie Vollmilch 3.5%

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Die neue laktosefreie Vollmilch von Ja! Natürlich wird aus bester Bio-Milch aus der Region in und um den Nationalpark Hohe Tauern hergestellt und bieten vor allem Personen, die an einer Laktoseunvertäglichkeit leiden, eine Milchalternative in Bio-Qualität!

Bei der Abfüllung der Milch wird in einem Verarbeitungsschritt der in der Milch enthaltene Milchzucker (Laktose) bereits in der Molkerei gespalten. Denn Personen mit einer Laktoseintoleranz fehlt bzw. mangelt es an jenem Enzym(Lactase), welches im Körper dafür nötig ist, um die Laktose in seine einzelnen Bestandteile aufzuspalten und verdaubar zu machen. Durch diesen Schritt schmeckt eine laktosefreie Milch auch leicht süß.

Die Ja! Natürlich laktosefreie Milch schmeckt herrlich vollmundig. Durch den Fettgehalt von 3,5% Fett wird die Süße der Laktosespaltung angenehm abgerundet und ist im Geschmack annähernd mit einer herkömmlichen Vollmilch zu vergleichen.

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