Unsere getrockneten Paradeiser werden von ausgesuchten Bio-Bauern aus Italien exklusiv fur Ja! Naturlich nach den strengen Prinzipien der biologischen Landwirtschaft angebaut. Sie werden vor Ort per Hand geerntet, sortiert, halbiert und in der italienischen Sonne getrocknet. Nach dem Trocknen werden sie ausschließlich mit Meersalz verfeinert.