Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch. Für die Herstellung von 100g Knabber Nossi Salami Brezel werden 180g Schweinefleisch verwendet.