Knödelwerkstatt - Frische Knödel aus flinken Händen
Die Knödel von Werner Dilly sind handgereht nach Oma's Rezepten. Der Windischgarstener Werner Dilly stammt aus einer Hotelierfamilie und ist gelernter Koch. Vom Teig mischen, Knödel drehen bis zum Verpacken und schockfrosten wird hier alles per Hand gemacht. Die Zutaten sind regional & nachhaltig. Werner und seine KNÖDEL sind vielsietig und nicht leicht vergleichbar!
Da sie frisch gedreht und schockgefrostet werden, kann man die Knödel auftauen und auch neu formen.
Man kann ALLE SORTEN zu Laibchen formen und grillen/braten oder klassisch kochen.
Man kann alle VEGI Knödel als Suppeneinlagen verwenden.
Man kann die Knödel als Sommergericht um einen großen Salat anrichten.
Die Knödel für jede Jahreszeit!
Sorte: Selchfleisch Lagerung: Im Tiefkühlfach bei -18 Grad. Nach dem Antauen sofort kochen und verzehren! Zubereitung: Dampfgarer geeignet! 1-2 Stunden antauen. In leicht gesalzenen, kochenden Wasser 15 Minuten köcheln lassen.
Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Aromastoffe!
