Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
25.06.2025
25.06.2026
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Die Kuvertüre Milchschokolade enthält Kakao aus der eigenen Röstung des österreichischen Traditionshauses Manner. Dieses besteht bereits seit 1890.
Tipp aus der Backstube: der geschmolzenen Kuvertüre ein Stück warmer Butter zugeben
nie auf mehr als 60 °C erhitzen
Art. Nr.: 00-825488
Zutaten und Inhaltsstoffe
Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
25.06.2025
25.06.2026
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Zutaten
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, LAKTOSE, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); SÜSSMOLKENPULVER, natürliches Aroma. Kakao: 29 % mindestens in der Milchschokolade.
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Sojabohnen und -erzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~547kcal ~2 283kJ
Fett
~32g
davon gesättigte Fettsäuren
~19g
Kohlenhydrate
~58g
davon Zucker
~58g
Eiweiß
~5,9g
Salz
~0,19g
Weitere Produktinformationen
Produktbezeichnung
Überzugsmasse aus Milchschokolade
Produktionsland
Österreich
Verwendung
Sieden - Zubereitung der Speise in kochendem Wasser Tipp aus der Backstube: Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen. Spannende Rezepte zum Nachmachen finden Sie unter www.manner.com
Aufbewahrung
Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Abmessungen
Bruttogewicht: 0,203 Kilogramm
Nettogehalt: 200 Gramm
Hersteller
Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria
Kontakt
Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria Manner
