Mozzarella di Bufalla

125 g Becher

Zum Vergrößern auf das Bild klicken

2,59 €

1 kg 20,72 €

Über das Produkt

Die Oberfläche der Mozzarella-Minikugeln aus Kampanien sind glatt und glänzend, ohne Kruste, und die Struktur weist aufeinanderliegende Schichten auf, die bei Schnitt und leichtem Druck einen Teil der enthaltenen Frischmilch von sich geben.

Art. Nr.: 00-718883

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: Büffelmilch, Büffelmolkenerzeugnis, Speisesalz, tierisches Lab.

Allergene

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm	1 Portion
Energie	262kcal 1 086kJ	66kcal 271kJ
Fett	23g	5,8g
davon gesättigte Fettsäuren	16g	4g
Kohlenhydrate	0,8g	<0,5g
davon Zucker	<0,5g
Eiweiß	13g	3,3g
Salz	0,2g	0,05g

Weitere Produktinformationen

verpflichtende Kennzeichnung

- EU-Logo für geschützte Ursprungsbezeichnung - Logo Consorzio Mozzarella di Bufala Campana (D.P.C.M. 10/05/1993 , REG. CE 1107/96 , Aut. Consorzio Tutela N. 008/21/1993) IT 15 540 CE

Produktbezeichnung

Mozzarella di Bufala Campana DOP, Mozzarella aus Büffelmilch, mindestens 52% Fett i. Tr.

Produktionsland

Italien

Abmessungen

Bruttogewicht: 0,26 Kilogramm

Nettogehalt: 125 Gramm