Crème Fraîche ist ein nach einem besonderen Rezept aus Frankreich hergestellter Sauerrahm mit 32% Fett. Schärdinger Crème Fraîche ist der spezielle Tipp für die Küche der Feinschmecker. Der cremige und zarte Geschmack verfeinert Saucen, Suppen und Bratgerichte. Schärdinger Crème Fraîche flockt beim Aufkochen nicht aus und gibt eine rahmig-feine Bindung. Das Produkt lässt sich vorzüglich auch als Basis für köstliche Aufstriche verwenden.
Art. Nr.: 00-402217
AMA Gütesiegel
Ohne Gentechnik hergestellt
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: CRÈME FRAÎCHE, Speisesalz
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~307kcal ~1 264kJ
Fett
~32g
davon gesättigte Fettsäuren
~21g
Kohlenhydrate
~2,3g
davon Zucker
~2,3g
Eiweiß
~2,4g
Salz
~0,52g
Weitere Produktinformationen
Produktbezeichnung
Crème fraîche gesalzen aus pasteurisiertem Rahm mit 32 % Fett.
