Schärdinger Rahmbrie-Torte
Per 100 g
Art. Nr.: 00-439686
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Schärdinger Rahmbrie-Torte
von Schärdinger
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Brie verdankt seinem Namen der gleichnahmigen Landschaft östlich von Paris, früher wurde er auch als 'Juwel der Ile de France' gerühmt.
Bis in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts stammte Brie ausschließlich von bäuerlichen Betrieben, wo er auch mit einer rötlich braunen Käseflora und teilweise bläulichem Schimmel reifte.
Der Schärdinger Rahm-Brie ist ein sehr cremiger, rahmiger Brie und wird in der Steiermark aus bester, österreichischer Milch gekäst.
Er reift in optimalen Reifekellern, wo er seinen schönen weißen Edelschimmelrasen und seinen geschmeidigen, rahmgelben Teig erhält.
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Brie verdankt seinem Namen der gleichnahmigen Landschaft östlich von Paris, früher wurde er auch als 'Juwel der Ile de France' gerühmt.
Bis in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts stammte Brie ausschließlich von bäuerlichen Betrieben, wo er auch mit einer rötlich braunen Käseflora und teilweise bläulichem Schimmel reifte.
Der Schärdinger Rahm-Brie ist ein sehr cremiger, rahmiger Brie und wird in der Steiermark aus bester, österreichischer Milch gekäst.
Er reift in optimalen Reifekellern, wo er seinen schönen weißen Edelschimmelrasen und seinen geschmeidigen, rahmgelben Teig erhält.
Bis in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts stammte Brie ausschließlich von bäuerlichen Betrieben, wo er auch mit einer rötlich braunen Käseflora und teilweise bläulichem Schimmel reifte.
Der Schärdinger Rahm-Brie ist ein sehr cremiger, rahmiger Brie und wird in der Steiermark aus bester, österreichischer Milch gekäst.
Er reift in optimalen Reifekellern, wo er seinen schönen weißen Edelschimmelrasen und seinen geschmeidigen, rahmgelben Teig erhält.
Eigenschaften
Gekühlt
Wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Nährwerte
Nährwertanspruch:
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| Nährwert | Tages % | |
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Allgemeine Informationen
Produktbezeichnung
Alkoholgehalt
%
Herkunftsland
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Abmessungen
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Kontakt
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Aufbewahrung
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Allergene und Zutaten
Allergie Indikatoren
Allergene
Zutaten
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