Schmankerl-Platte

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Über das Produkt

  • Mohnweckerl mit Neuburger
  • Mehrkornweckerl mit Gouda
  • Baguette mit Eiaufstrich
  • Laugenecke mit Schwarzer Pute
  • Kornspitz mit Kantwurst
  • Laugencroissant mit Schinken und Käse
  • Art. Nr.: 00-608969
    Beschreibung
    Über das Produkt

    Zusammenstellung: Kleines Baguette mit Schinken & Käse, Mehrkornweckerl mit Gouda, Kornspitz mit Schinken & Käse, Laugencroissant mit Schinken & Käse, Baguette mit Eiaufstrich, Laugenecke mit schwarzer Pute

    Zutaten und Inhaltsstoffe
    Zutaten
    MOHNWECKERL MIT NEUBURGER
    (50%Weizenkleingebäck mit Mohn bestreut
    (WEIZENMEHL,Wasser,Mohn(6,9%),Hefe,
    Speisesalz unjodiert, WEIZENMALZMEHL,SOJA-
    MEHL,Dextrose,WEIZENGLUTEN,Rapsöl,
    Stabilisator:Guarkernmehl,Emulgator:(Lecithine
    (SOJA),E471); ),30% Neuburger (Rind-und
    Schweinefleisch(65%),Wasser,Speck,Speisesalz,
    Stabilisator:E450,Dextrose,Geschmacksverstärker:
    E621,Antioxidationsmittel:E300,Gewürze,Gewürz-
    extrakte,Knoblauch,Konservierungsstoff: E250),
    GOUDA,BUTTER),
    MEHRKORNWECKERL MIT GOUDA
    (50% Mehrkornweckerl (WEIZENMEHL,
    Wasser,9% Samen(Leinsamen,SESAM,
    Sonnenblumenkerne),ROGGENMEHL, 4%
    HAFERflocken,Hefe,WEIZENGRIESS,
    jodiertes Speisesalz(Speisesalz und
    Kaliumjodid),GERSTENMALZMEHL,Gewürze,
    unjodiertes Speisesalz,WEIZENGLUTEN),
    30%GOUDA,BUTTER),
    BAGUETTE MIT EIAUFSTRICH(Baguette69%:
    WEIZENMEHL,Wasser,HARTWEIZENGRIESS,
    jodiertes Speisesalz(Speisesalz und Kalium-
    jodid),Hefe,getrockneter HARTWEIZEN-
    SAUERTEIG,Dextrose,WEIZENGLUTEN,
    pflanzliches Öl, Acerolapulver.;Eiaufstrich28%
    (43% HÜHNEREIER*gekocht,Wasser,16%
    HÜHNEREIEIWEISS*gekocht,Rapsöl,Zucker,
    Weingeistessig,Speisesalz,SENFKORN,
    Speisegelatine,EIGELBPULVER*,Säure-
    regulatoren:Natriumacetate,Natrium-
    carbonate,Würzmittel(Gewürze,Speisesalz,
    Maltodextrin,Rapsöl,Gewürzextrakte),Kon-
    servierungsstoff:Kaliumsorbat,Verdickungs-
    mittel:Xanthan,Tarakernmehl,Johannis-
    brotkernmehl,Guarkernmehl,Säuerungs-
    mittel:Milchsäure,Essigsäure;Petersilie,
    Farbstoff:Beta-Carotin,modifizierte Stärke)
    LAUGENECKE M.SCHWARZER PUTE
    U. EMMENTALER M.ZUCKER U.
    SÜSSUNGSMITTEL(45% Plunderteigling mit
    Laugenüberzug(WEIZENMEHL,Wasser,
    BUTTER(21%),Hefe,Zucker,Speisesalz
    jodiert(Speisesalz,Kaliumjodat),
    WEIZENEIWEISS, WEIZENQUELLMEHL,
    VOLLEIPULVER,Säureregulator:Natrium-
    hydroxid,EIWEISSPULVER. 2% Verdünnte
    Natronlauge),27%Schwarze Pute(Puten-
    fleisch,Nitritpökelsalz (Speisesalz,
    Konservierungsstoff E 250),Gewürze,
    Gewürzextrakte,Dextrose,Geschmacks-
    verstärker E 621,Antioxidationsmittel E300,
    E301,Stabilisatoren E450,E451,E452,Aroma),
    14%EMMENTALER,Mayonaise 50% Fett
    (50% Rapsöl, Wasser,Weingeistessig, 1,7%
    EIGELBPULVER,Speisesalz,SENFKORN,Kon-
    servierungsstoff:Kaliumsorbat,Zucker,Säuerungs-
    mittel:Milchsäure,Essigsäure,Süßungs-
    mittel:Saccharin,Gewürze,Säureregulatoren:
    Natriumacetate,Natriumcarbonate,
    modifizierte Stärke,Verdickungsmittel:
    Xanthan,Guarkernmehl)),KORNSPITZ M.
    KANTWURST(55%Kornspitz(WEIZENmehl,
    Hefe,Wasser,Salz,GERSTENmalz)
    29%Kantwurst(Rind-u.Schweine-
    fleisch,Speck,Kochsalz,Biogewürze,Bio
    Dextrose,Konservierungsmittel:Natrium-
    nitrit),Mayonnaise 50%(Rapsöl,Trinkwasser,
    EIgelb,Weingeistessig,Zucker,Speisesalz
    unjodiert,modifizierte Maisstärke,SENF-
    korn,Konservierungsmittel:Kaliumsorbat,
    Säuerungsmittel:Milchsäure,Säureregulatoren:
    Natriumcarbonat,Farbstoff:Betacarotin),
    LAUGENCROISSAINT MIT SCHINKEN,KÄSE
    U. EI MIT ZUCKER U.SÜSSUNGSMITTEL
    (Laugencroissant(WEIZENMEHL,21%
    BUTTER,Wasser,Hefe,Zucker,HÜHNEREI,
    Speisesalz,WEIZENMALZMEHL,
    MAGERMILCHPULVER,GERSTENMALZEXTRAKT,
    WEIZENSTÄRKE,MOLKENERZEUGNIS,WEIZEN-
    GLUTEN,Säureregulator:Natriumhydroxid),
    24%Schinken(88%Schweinefleisch,Speck,
    Wasser,Nitritpökelsalz (Speisesalz,Kon-
    servierungsstoff:Natriumnitrit),Malto-
    dextrin,Stabilisatoren:Di-, Tri- und Poly-
    phosphate;Zucker,natürliches Aroma,
    Dextrose,Antioxidationsmittel:Natrium-
    ascorbat,Knoblauch,Rauch.),14%GOUDA,
    gekochtesHÜHNEREI,LolloVerde,Mayo-
    nnaise 50%Fett(50% Rapsöl,Wasser,
    Weingeistessig,1,7%EIGELBPULVER,Speise-
    salz,SENFKORN,Konservierungsstoff:Kaliumsorbat,
    Zucker,Säuerungsmittel:Milchsäure;
    Essigsäure,Süßungsmittel:Saccharin;
    Gewürze,Säureregulatoren:Natriumacetate;
    Natriumcarbonate;modifizierte Stärke,
    Verdickungsmittel:Xanthan;Guarkernmehl)),
    Lollo Verde, Tomaten, Schnittlauch, Paprika
    %%GS_NAEHRW_TAB%%
    Allergene

    Enthält - Ist im Produkt enthalten

    • Sojabohnen und -erzeugnisse
    • Sellerie und -erzeugnisse
    • Senf und -erzeugnisse
    • Eier und -erzeugnisse
    • Milch und Milcherzeugnisse
    • Sesamsamen und -erzeugnisse
    • Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

    Kann Spuren enthalten von

    • Lupine und -erzeugnisse
    • Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschliessen
    Nährwerte
    Unzubereitet
    Unzubereitet
    100 Gramm
    Energie~239kcal
    ~999kJ
    Fett~14g
    davon gesättigte Fettsäuren~6,2g
    Kohlenhydrate~18g
    davon Zucker~1,3g
    Eiweiß~11g
    Salz~1,2g
    Weitere Produktinformationen
    Produktbezeichnung
    Schmankerlplatte
    Produktionsland
    Österreich
    Abmessungen

    Gewicht: 1 000 g

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