Ungarische Salami

Ab 100 g

3,49 €

per 100 g

Über das Produkt

Die Ungarische Salami von Pick beruht auf einer alten Familien-Rezeptur. Für die Wurst wird Schweinefleisch inklusive der Edelteile verwendet.

10 Tage lang über Buchenholz geräuchert

100 Tage Reifungsprozess mit Edelschimmel-Kulturen

unter Verwendung einer überlieferten Würzmischung hergestellt

Art. Nr.: 00-34279

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff (in Österreich: Konservierungsmittel): Natriumnitrit, Rauch. Zu der Herstellung von 100g Salami wird 156g Schweinefleisch verwendet.

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm
Energie	~510kcal ~2 110kJ
Fett	~46g
davon gesättigte Fettsäuren	~19g
Kohlenhydrate	~0g
davon Zucker	~0g
Eiweiß	~24g
Salz	~4,1g

Weitere Produktinformationen

Produktbezeichnung

Pick Original Ungarische Salami Spitzenqualität

Produktionsland

Ungarn

Aufbewahrung

Vor Verzehr Wursthülle entfernen! Gewichtsschwund durch Trocknung. Bei Raumtemperatur Vor Verzehr Wursthülle entfernen! Gewichtsschwund durch Trocknung. Bei Raumtemperatur

Abmessungen

Bruttogewicht: 1,4 Kilogramm

Nettogehalt: 1,3 Kilogramm

Hersteller

Pick Szeged Zrt.
Szabadkai ut 18., H-6725, Szeged, Ungarn.

Kontakt

Pick Szeged Zrt.
Szabadkai ut 18., H-6725, Szeged, Ungarn.