Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
15.10.2025
13.11.2025
01.04.2026
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Art. Nr.: 00-871648
Zutaten und Inhaltsstoffe
Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
15.10.2025
13.11.2025
01.04.2026
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Zutaten
Zutaten: fermentiertes Mykoprotein aus Fusarium venenatum (57 %), Wasser, Rapsöl, Maisfasern, Erbsenprotein, Geliermittel: Methylcellulose, Carrageen; Salz, natürliches Aroma, DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., Vitamine (Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12).
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Sojabohnen und -erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
1 Portion
Energie
135kcal 559kJ
149kcal 615kJ
Fett
7,8g
8,6g
davon gesättigte Fettsäuren
1,2g
1,3g
Kohlenhydrate
1,2g
1,3g
davon Zucker
<0,5g
<0,5g
Eiweiß
10g
11g
Salz
1,1g
1,2g
Docosahexaensäure (DHA)
130mg
150mg
Eicosapentaensäure
90mg
90mg
Omega-3-Fettsäuren
0,7g
0,7g
Weitere Produktinformationen
Produktbezeichnung
Vegane Kabeljaufilet-Alternative mit fermentiertem Mykoprotein aus Fusarium Venenatum (57%).
Produktionsland
Österreich
Verwendung
Heißluft-Fritteuse Auf 200 °C vorheizen und für 8-10 Minuten braten.
Backrohr Bei 200 °C Ober- und Unterhitze oder Umluft für 14-16 Minuten backen.
Pfanne Jede Seite für 3-4 Minuten mit geschlossenem Deckel in etwas Öl und auf niedriger bis mittlerer Temperatur braten.
Zubereitungsanweisung Bevor erhitzt wird, muss die Verpackung vollständig entfernt werden.
Aufbewahrung
Gekühlt und lichtgeschützt lagern bei +2 °C bis +7 °C.
Nach dem Öffnen am selben Tag verzehren.
