Yuu'n Mee Kamm Muscheln

  • 250 g Beutel
19,99 €
1 kg 79,96 €

Yuu'n Mee Kamm Muscheln

  • 250 g Beutel
Bild von Yuu'n Mee Kamm Muscheln
Zum Vergrößern auf das Bild klicken
19,99 €
1 kg 79,96 €

Über das Produkt

Unsere Kamm Muscheln sind roh, tiefgefroren, fangfrisch verarbeitet und 100% frei von chemischen Zusatzstoffen wie Antibiotika oder Phosphate. Aufgrund der vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten ist diese ganz besonders begehrte Delikatesse ein echtes Highlight in der modernen Küche.
Art. Nr.: 00-774504
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: Japanische KAMMMUSCHELN* (Patinopecten yessoensis).
*gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61), mit Dredgen.
Kann Spuren von Fisch und Krebstieren enthalten.
Allergene

Kann Spuren enthalten von

  • Krebstiere und -erzeugnisse
  • Fisch und -erzeugnisse

Enthält - Ist im Produkt enthalten

  • Weichtiere und -erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie~76kcal
~323kJ
Fett~0g
davon gesättigte Fettsäuren~0g
Kohlenhydrate~1g
davon Zucker~0g
Eiweiß~18g
Salz~0,6g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Vor dem Verzehr durcherhitzen. Trotz sorgfältigster Herstellung kann dieses Produkt kleine Schalenteile enthalten.
Produktbezeichnung
Japanische Kammmuscheln, roh, ohne Schale, ohne Rogen, glasiert, tiefgefroren
Produktionsland
Japan
Verwendung

Sieden - Zubereitung der Speise in kochendem Wasser
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Braten der Speisen in Fett
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Zubereitungsart mit direkter Hitze. Die Definition variiert zwischen Regionen und Kulturen
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Schmoren/Duensten - Zubereitung Fleisch durch Garen in Fluessigkeit
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Auftauen des Produktes zur Raumtemperatur oder einem noch gekuehlten Zustand
Im Kühlschrank ca. 12 Stunden. Bei Raumtemperatur 2-4 Stunden oder rascher, Kamm Muscheln in ausreichend lauwarmes Salzwasser (20g Salz (=2 EL) pro Liter Wasser) für ca. 5-10 Minuten einlegen. Auftauwasser abgießen, Kamm Muscheln kurz abspülen, trockentupfen.

Aufbewahrung

Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: Siehe Aufdruck

Abmessungen

Abtropfgewicht: 250 Gramm

Bruttogewicht: 302 Gramm

Nettogehalt: 250 Gramm

Hersteller

Yuu'n Mee fine foods Vertriebs-GmbH
Postfach 18, 2100 Korneuburg

Kontakt

Yuu'n Mee fine foods Vertriebs-GmbH
Postfach 18, 2100 Korneuburg

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen

Umwelt und Verpackung:

MSC-Label für zertifizierte Nahrungsmittel aus dem Meer (Marine Stewardship Council)
Weitere Informationen
Weitere Hinweise

Produktbild (M378):

LOGO

Verpackungsebene (M287):

1

Verpackungsart (M286):

1#PO

Produktbild (M378):

WEBSITE

Ähnliche Produkte