Ein nussiger Rohmilchkäse, wie er angenehmer nicht sein könnte: Der Emmentaler wird aus Heumilch hergestellt und reift 3 Monate. Perfekt für die Jausenplatte!
in Tirol hergestellter Hartkäse mit 45 % F. i. Tr.
ausgezeichnet mit Bronze bei der 12. Internationalen Käsiade
