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Typisch österreichische Wurstspezialitäten seit 1931

Seit bereits mehr als 90 Jahren steht der Name Wiesbauer für typisch österreichische Wurstspezialitäten in bester Qualität. Dabei war es von Anfang an immer das Ziel von Wiesbauer, Maßstäbe für die Branche zu setzen – mit hochwertigen und innovativen Produkten, dem Einsatz modernster Produktionstechnologie und einem schonenden Umgang mit der Natur.

Wiesbauer is(s)t grüner

Wiesbauer engagiert sich seit vielen Jahren aktiv für den Umweltschutz. So wurde der Firmenstandort in Wien-Inzersdorf bewusst nach ökologischen Aspekten errichtet und es werden – über die gesetzlichen Vorgaben hinaus – laufend weitere Maßnahmen gesetzt, um in Sachen Klimaschutz zur Trendwende beizutragen. Dazu zählen die Transparenz in der Lieferkette und die Sicherstellung des Tierwohls ebenso wie eine erweiterte Photovoltaikanlage oder die Entwicklung nachhaltiger Verpackungslösungen. Durch eine neue Schalengeometrie der Aufschnitt-Packungen ist es Wiesbauer gelungen, bei den Unterfolien bis zu 30 % Kunststoff einzusparen. Gleichzeitig garantiert der RePET-Anteil von bis zu 80 % eine möglichst hohe Recyclingfähigkeit.

Die Bergsteiger – das Meisterstück von Wiesbauer

Mit der Erfindung der Bergsteiger revolutionierte Firmengründer Franz Wiesbauer im Jahr 1931 die Wurstherstellung. Heute ist die Wiesbauer Bergsteiger die beliebteste Dauerwurst in Österreich und auch über die Grenzen hinaus ein Botschafter der heimischen Genusskultur. Gefertigt aus bestem Rind- und Schweinefleisch und schonend über Buchenholz gebraten, reift jede Stange mehrere Wochen lang, um ihren fein würzigen-Geschmack voll zu entfalten.
 

Wiesbauer schmeckt besser!

Entsprechend dem Grundsatz „Wiesbauer schmeckt besser!“ produzieren wir mit viel Liebe und Leidenschaft rund 80 verschiedene Wurst-, Schinken- und Bratenspezialitäten, die sich allesamt durch kompromisslose Top-Qualität und herausragenden Geschmack auszeichnen. Von der Bergsteiger über weitere Klassiker wie die Polnische Spezial oder die gebratene Käsewurst bis hin zur innovativen Prater Stelze bietet Wiesbauer für jeden Geschmack das Richtige.
  
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