Schönes, klares Kirschrot; die typischen Zweigeltanklänge nach roten Früchten (Weichseln, Ribisel, Erdbeeren) breiten sich nachhaltig in Nase und Gaumen aus; samtig milder Rotwein, absolut trocken und von guter Länge. Erste Wahl zu Schinken, Wurstwaren, kalten Platten, die überwiegend aus Fleischgerichten bereitet sind, sowie zu vielen Wildgerichten; selbstverständlich auch zu Schnitt- und Hartkäse.
