Clever Eierbiskotten

Diese feinen Biskotten eignen sich hervorragend für Tiramisu und Malakofftorten, oder als süßer Snack zum Kaffee. Bei der Herstellung der clever Biskotten kommen ausschließlich Freilandeier zum Einsatz.

Die echt österreichische Bischgotn!
Warum eigentlich die Biskotte so heißt wie sie heißt und wer sie genau erfunden hat ist zwar nicht ganz klar, dafür wissen wir aber, dass die österreichische Form des Löffelbiskuits sehr gut schmeckt. Man kann sie knabbern oder zum Backen verwenden. Frau und Herr Österreicher sind ja bekanntlich immer recht stolz auf ihre Erfindungen. Also heißt bei uns das Löffelbiskuit auch nicht Biskotte, sonder mundartlich Bischgotn. Und weil wir Österreicher auch immer recht clever sind, was die Erfindung von echt österreichischen Gerichten betrifft, haben wir mit unseren Bischgotn natürlich auch unsere Malakov-Torte erfunden, die ja ursprünglich Charlotte russe hieß. Und das köstliche Tiramisu, das mit Eiern, Biskotten und Mascarpone auch eine wahre Gaumenfreude ist, ist eigentlich auch schon fast österreichisch. Also, beim Einkaufen nicht auf die Clever Bischgotn vergessen!