Chia ist eine süd- und mittelamerikanische Kulturpflanze, die bereits vor 5.000 Jahren angebaut wurde. Ihre Samen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Chiasamen haben kaum Eigengeschmack und können daher vielseitig eingesetzt werden: in Müsli, Backwaren und Getränken.
Art. Nr.: 00-317808
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Kann Spuren von Gluten, Soja, Mandel, Cashewnuss und Sesam enthalten.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Sojabohnen und -erzeugnisse
Sesamsamen und -erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
1 Portion
1 Portion
Energie
~463kcal ~1 909kJ
~68kcal ~279kJ
~68kcal ~279kJ
Fett
~33g
~4,9g
~4,9g
davon gesättigte Fettsäuren
~3,4g
~0,5g
~0,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
~26g
~3,9g
~3,9g
Kohlenhydrate
~2g
<0,5g
<0,5g
davon Zucker
~0,6g
<0,5g
<0,5g
Ballaststoffe
~35g
~5,2g
~5,2g
Eiweiß
~22g
~3,3g
~3,3g
Salz
~0,05g
<0,01g
<0,01g
Omega-3-Fettsäuren
~20g
~2,9g
~2,9g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Chiasamen besitzen ein hohes Quellvermögen und sollten deshalb mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden.
