Der G'staubte Wecken von Anker ist ein klassisches Roggenmischbrot. Der Roggenanteil liegt bei 34 %. Zusätzliches Aroma bringt der Anteil an Natursauerteig.
unter Verwendung eines 3-Stufen-Natursauerteigs
hergestellt in Österreich
Art. Nr.: 00-704282
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: 44% Natursauerteig (Wasser, ROGGENMEHL), WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Konservierungsstoff Sorbinsäure. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Sojabohnen und -erzeugnisse
Senf und -erzeugnisse
Lupine und -erzeugnisse
Eier und -erzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschliessen
Sesamsamen und -erzeugnisse
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~232kcal ~981kJ
Fett
~1,3g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,3g
Kohlenhydrate
~44g
davon Zucker
~1,9g
Eiweiß
~7,4g
Salz
~1,1g
Weitere Produktinformationen
Produktbezeichnung
Roggenmischbrot mit 36% Roggenmehl, geschnitten
Aufbewahrung
Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Clip.
Vor und nach dem Öffnen trocken lagern.
Nach dem Öffnen alsbald verzehren.
Abmessungen
Bruttogewicht: 505 Gramm
Nettogehalt: 500 Gramm
Hersteller
Ankerbrot GmbH Bäckerstraße 1, 2493 Lichtenwörth
Kontakt
Ankerbrot GmbH Bäckerstraße 1, 2493 Lichtenwörth
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
V Label Vegan - European Vegetarian Union (EVU) und Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU)
