Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
1 Portion
Energie
829kJ 198kcal
1 244kJ 297kcal
Fett
7,9g
12g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4g
2,1g
Kohlenhydrate
27g
41g
davon Zucker
2,4g
3,6g
Eiweiß
2,7g
4,1g
Salz
1,6g
2,4g
Broteinheiten
2,3BE
3BE
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
tiefgefroren/tiefgekühlt
Produktbezeichnung
Kartoffelkroketten, vorgebacken, tiefgekühlt
Produktionsland
Österreich
Verwendung
Backrohr Das Backrohr vorheizen (Ober-/Unterhitze 200°C, Umluft 180°C). Die tiefgekühlten Kroketten auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten backen. Nach diesen 10 Minuten die Kroketten wenden und für 5-10 Minuten goldgelb fertig backen.
Fritteuse Die tiefgekühlten Kroketten bei 170°C-175°C ca. 4-5 Minuten goldgelb frittieren. Frittierkorb gelegentlich vorsichtig schütteln. Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu großen Mengen auf einmal frittieren. Tipp: Überschüssiges Fett auf etwas Küchenpapier abtropfen lassen.
Pfanne Die tiefgekühlten Kroketten in reichlich heißem Öl (170°C) ca. 4-5 Minuten unter ständigem Wenden goldgelb backen.
Aufbewahrung
Bei mindestens -18°C lagern.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nach dem Öffnen ordnungsgemäß wiederverschließen und bis zum Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums aufbrauchen.
Aufbewahrung zu Hause:
Kühlschrank: umgehend aufbrauchen
*Fach (-6°C): 2 Tage
**Fach (-12°C): 2 Wochen
***Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
Abmessungen
Bruttogewicht: 0,761 Kilogramm
Nettogehalt: 750 Gramm
Portionsgroesse: 150 Gramm
Hersteller
BILLA AG Billa AG, IZ NÖ Süd, Straße 3, Objekt 16, 2355 Wr. Neudorf
