BioVegan Ei-Ersatz

30 g Beutel

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1,99 €

1 kg 66,33 €

Über das Produkt

Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren.

Art. Nr.: 00-521981

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: SÜSSLUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Lupine und -erzeugnisse

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm
Energie	~1 477kJ ~352kcal
Fett	~7,5g
davon gesättigte Fettsäuren	~1,1g
Kohlenhydrate	~37g
davon Zucker	~5,5g
Ballaststoffe	~21g
Eiweiß	~24g
Salz	~0,03g

Weitere Produktinformationen

Produktbezeichnung

Pulvermischung für pflanzlichen Ei-Ersatz

Produktionsland

Deutschland

Verwendung

Mischen, Anruehren von Pulver mit Wasser oder Milch
Dosierung: 5 g (ca. 1 TL) Ei-Ersatz und 50 ml Wasser ersetzen ein Vollei. Verrühre Deinen Ei-Ersatz mit
Wasser. Füge nun weitere flüssige Zutaten hinzu und verschlage alles schaumig miteinander. Vermische alle trockenen Zutaten gut miteinander und verrühre sie mit
der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse.

Aufbewahrung

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.

Abmessungen

Bruttogewicht: 33 Gramm

Nettogehalt: 30 Gramm

Hersteller

Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

Kontakt

Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
BioVegan

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

BIO-LABEL (Deutschland)