Klasse I

Frische Champignons: zart im Geschmack, fest in der Konsistenz, einfach in der Zubereitung. Ob als Schwammerlpfanne, im Ragout oder als Rohkost? Champignons sind die beliebtesten aller Speisepilze und besonders gesund.

Kaum Fett, wenig Kohlenhydrate

Hoher Eiweiß gehalt bei minimaler Kalorienanzahl