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Farina Weizenmehl Glatt

1 Kilogramm Packung
Art. Nr.: 00-410680
Farina Weizenmehl Glatt

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Farina Weizenmehl Glatt

von Farina

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Glattes Mehl weist eine besonders feine Körnung auf eignet sich besonders für die Herstellung von feinen Backwaren, wie z.B. für Kekse, Biskuitmassen oder etwa für Strudel-, Palatschinken- und Germteige.
Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es Flüssigkeit auf. Aus diesem Grund eignet sich glattes Mehl auch sehr gut zum Binden von Soßen.

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Glattes Mehl weist eine besonders feine Körnung auf eignet sich besonders für die Herstellung von feinen Backwaren, wie z.B. für Kekse, Biskuitmassen oder etwa für Strudel-, Palatschinken- und Germteige.
Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es Flüssigkeit auf. Aus diesem Grund eignet sich glattes Mehl auch sehr gut zum Binden von Soßen.
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