Fini's Feinstes Palatschinkenmehl

1 kg Packung

Zum Vergrößern auf das Bild klicken

1,99 €

1 kg 1,99 €

Über das Produkt

Eine ausgewogene Mischung von Bio-Weizen und Bio-Dinkel aus Österreichs besten Getreideregionen, fein vermahlen und ideal für flüssige Teige wie z.B.
Palatschinken, Kaiserschmarrn, Waffeln oder Crepes

Art. Nr.: 00-870102

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL Type 480* (85%),
DINKELMEHL Type 700* (15%) *aus kontrolliert
biologischer Landwirtschaft. Getreideprodukte können
Spuren von Soja, Lupinen und Senf enthalten.

Allergene

Kann Spuren enthalten von

Sojabohnen und -erzeugnisse
Senf und -erzeugnisse
Lupine und -erzeugnisse

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm
Energie	~1 440kJ ~339kcal
Fett	~1,3g
davon gesättigte Fettsäuren	~0,2g
Kohlenhydrate	~70,9g
davon Zucker	~0,2g
Ballaststoffe	~2,9g
Eiweiß	~9,8g
Salz	~0,01g

Weitere Produktinformationen

verpflichtende Kennzeichnung

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden.

Produktbezeichnung

Bio Mehlmischung

Produktionsland

Österreich

Verwendung

Serviervorschlag:
Palatschinken
Zutaten:
250 g Bio-Palatschinkenmehl
500 ml Milch
3 Eier
1 Prise Salz
1 Stk. Butterschmalz oder Öl

Zubereitung:
1. Eier und Milch mit eine Prise
Salz verquirlen.
2. Das Mehl löffelweise
einrühren, damit sich keine
Mehlklumpen bilden
3. Pfanne gut erhitzen.
4. Ein kleines Stück Butter
oder Öl in eine gut erhitzte
Pfanne geben.
5. Palatschinken bei mittlerer
Hitze auf beiden Seiten
goldbraun werden lassen.
6. Mit Marmelade bestreichen
und genießen.