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27.02.2024
27.08.2025
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Der Germ von Haas ist ein vielseitiger Backhelfer. Mit der Trockenhefe gelingen Nussschnecken, Brioche, Striezel und vieles mehr besonders einfach.
kein Dampfl notwendig
auch zum Brotbacken geeignet
Art. Nr.: 00-839829
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutaten
Zutaten: Hefe, Emulgator (Sorbitanmonostearat).
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) abgepackt.
Produktbezeichnung
Trockengerm
Produktionsland
Italien
Verwendung
Mischen, Anruehren von Pulver mit Wasser oder Milch Zubereitung: Beuteinhalt gleichmäßig unter das Mehl mischen. Auflösen der Germ in Milch ist nicht erforderlich. Weitere Verarbeitung nach Rezept.
Aufbewahrung
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Für 1/2 kg Mehl. 1 Säckchen = 1/2 Würfel Germ.
Abmessungen
Bruttogewicht: 26 Gramm
Nettogehalt: 21 Gramm
Hersteller
Ed.Haas Austria GmbH Eduard-Haas-Straße 25, A-4050 Traun
Kontakt
Ed.Haas Austria GmbH Eduard-Haas-Straße 25, A-4050 Traun Haas
