Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
25.05.2018
01.07.2026
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Die Haberfellner Mühle ist ein traditionelles Familienunternehmen aus Grieskirchen in Oberösterreich. Seit über 400 Jahren wird aus bestem österreichischen Getreide reinstes Mehl produziert. Reinstes Mehl für feinste Backwaren bedeutet: 100% naturrein, gentechnikfrei und ohne jegliche Zusätze. Höchste Mehlqualität ist dabei das Versprechen, für das die Familie Haberfellner persönlich einsteht. Unser Pizzamehl spezial ist ein spezielles Weizenmehl, welches besonders auf die notwendigen Qualitätseigentschaften zur Herstellung von Pizzateigen abgestimmt ist. Dieses Mehl wird aus speziellen Basismehlen zusammengemischt, sodass eine gute Dehnbarkeit und ein bestimmtes Backverhalten des Pizza-Teiges erreicht wird.
Art. Nr.: 00-959987
Zutaten und Inhaltsstoffe
Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
25.05.2018
01.07.2026
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Zutaten
Kann Spuren von Soja, Lupinen und Senfsaat enthalten. Enthält Gluten.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Sojabohnen und -erzeugnisse
Senf und -erzeugnisse
Lupine und -erzeugnisse
Enthält - Ist im Produkt enthalten
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie
~1 450kJ ~342kcal
Fett
~1,1g
davon gesättigte Fettsäuren
~0,2g
Kohlenhydrate
~69g
davon Zucker
~2,4g
Ballaststoffe
~4,2g
Eiweiß
~12g
Salz
<0,01g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
Mehlzubereitungen (Teige, Kuchenmassen) nur nach Erhitzung (Backen, Kochen) verzehren, keinesfalls roh! Geringe Gewichtsabnahme durch Feuchtigkeitsverlust möglich!
Produktbezeichnung
Weizenmehl Type 700
Produktionsland
Österreich
Aufbewahrung
Trocken, bei Zimmertemperatur und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern!
Bitte beachten Sie die allgemeinen Regeln der guten Küchenhygiene.
