Das Steak aus der Beiried, das Rumpsteak, ist die edle, magere Variante unter den Steaks. Der Hofstädter Geheimtipp: Das Fleisch eine Minute pro Seite scharf anbraten oder grillen, dann je nach Dicke fertig braten oder grillen. Danach darf das Fleisch, gehüllt in Alufolie, etwas ruhen. Erst jetzt mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Gedicht!
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, gut durcherhitzen!
AT 31732 EU
geboren in Österreich
aufgezogen in Österreich
geschlachtet in Österreich
zerlegt in Österreich
Produktbezeichnung
Rinder Rumpsteak, roh
Produktionsland
Österreich
Aufbewahrung
gekühlt lagern bei +0°C bis +4°C
Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.
Abmessungen
Bruttogewicht: 1 Kilogramm
Nettogehalt: 1 Kilogramm
Hersteller
Billa AG Postfach 2000, 2355 Wiener Neudorf
Kontakt
Billa AG Postfach 2000, 2355 Wiener Neudorf
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
AMA-Gütesiegel (Qualitätskontrolle, Österreich)
Weitere Informationen
Weitere Hinweise
Ernährungsart (M034):
Glutenfrei - Spezifiziert als geeignet für eine glutenfreie Diät
