Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
08.01.2019
16.07.2026
check
Der Ja! Natürlich Bio-Aceto Balsamico ist eine typisch italienische Spezialität aus der Gegend um Modena. Hier wird er nach traditionell überlieferten Rezepturen hergestellt. Beste reifen Bio-Trauben werden zu Traubenmost verarbeitet und zu Aceto Balsamico fermentiert. Für sein volles Aroma braucht der Essig ausreichend Zeit zum Reifen.
Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf. Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich. Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
08.01.2019
16.07.2026
check
Zutaten
Traubenmost* konzentriert und gekocht ungeschwefelt 55%, Weinessig* ungeschwefelt 45%
* aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Milliliter
Energie
860kJ 202kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
46g
davon Zucker
40g
Eiweiß
0g
Salz
0,2g
Organische Säuren
6g
Weitere Produktinformationen
verpflichtende Kennzeichnung
IT-BIO-007
Italien Landwirtschaft
Produktbezeichnung
Bio-Aceto Balsamico di Modena IGP (geschützte geografische Angabe) mit 6% Säure
Produktionsland
Italien
Aufbewahrung
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Abmessungen
Nettogehalt: 500 Milliliter
Bruttogewicht: 0,905 Kilogramm
Hersteller
Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H. Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf
