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Art. Nr.: 00-846484
Ja! Natürlich Dinkelvollkornweckerl
100 Gramm Stück
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Der Bio-Dinkel für das Ja! Natürlich Dinkelvollkornweckerl kommt ausschließlich aus den traditionellen österreichischen Getreideanbaugebieten, also dem Weinviertel und dem Burgenland.
Das Vollkornmehl wird traditionell besonders schonend in der Steinmühle vermahlen. Diese Art der Vermahlung wirkt sich positiv auf die Backeigenschaften des Mehles aus. Die Vermahlung erfolgt in 3 Stufen, dabei entsteht durch minimierte Geschwindigkeit kaum Hitze (im Gegensatz zu herkömmlichen Mühlen). Bei dieser schonenden Verarbeitungsweise bleiben alle Bestandteile des Korns, Vitamine und Mineralstoffe und vor allem der Keimling besser erhalten.
Der Dinkelvollkornmix hält das Weckerl angenehm saftig, auch am nächsten Tag. Der Dinkel verleiht einen sehr feinen, leicht nussigen Geschmack, der durch Leinsaat abgerundet wird. Sojaschrot sorgt für eine angenehme Konsistenz. Das Weckerl zeichnet sich Dank des Vollkornmehls durch einen hohen Nährstoff- und Ballaststoffgehalt aus und bietet weizenfreien Genuss. Es schmeckt sehr gut mit würzigen Belegen aller Art, harmoniert aber auch mit süßen Brot-Aufstrichen wie Honig oder Marmelade.
Produktbeschreibung
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Eigenschaften
Gekühlt
Wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Gewichtsartikel
Bitte beachten Sie, dass es bei Gewichts-Artikeln zu einer Abweichung von max. 20% zwischen Bestellmenge und tatsächlicher Liefermenge kommen kann.
Tiefgekühlt
Dieses Produkt ist bei mindestens -18°C zu lagern.
Tiefkühlware wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Tiefkühlware wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Kennzeichnung
Nährwerte
Nährwertanspruch:
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Allgemeine Informationen
Produktbezeichnung
Alkoholgehalt
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Herkunftsland
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Abmessungen
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Kontakt
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Aufbewahrung
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Zubereitung
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Allergene und Zutaten
Allergie Indikatoren
Allergene
Zutaten
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