Das Fleisch für die Bio-Kalbswürstl stammt ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhöfen, auf denen die Tiere mit viel Bewegungs-Freiraum, Licht, Luft und Kontakt zu ihren Artgenossen gehalten werden. Die Verarbeitung bester biologischer Zutaten erfolgt in österreichischen Betrieben nach traditionellen Rezepten - selbstverständlich ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Stabilisatoren und Phosphat.